Áñ°Üã±â Àå¹Ù±¸´Ï ¹è¼ÛÁ¶È¸ ±³È¯¹×ȯºÒ ¹¦¸ñÀÚ·á½Ç »ó´ã¹®ÀÇ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö
°¡»ê·Î°íÀ̹ÌÁö
Àαâ°Ë»ö¾î : °¡ÀÌÁî±î Ç⳪¹« (Kaizuka), [´Ù¿ÕÀÚ¿ì]½´ÆÛ¿Õ´ëÃß, »Ç»Ç³ª¹«[Æ÷Æ÷] 
ã¾Æ¿À½Ã´Â±æ
·Î±×ÀΠȸ¿ø°¡ÀÔ ¾ÆÀ̵ð/ºñ¹øã±â
´ë·®ÁÖ¹® °£ÆíÁÖ¹®
X
°³º°Åùèºñ »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù!
±¸¸Å±Ý¾×°ú »ó°ü¾øÀÌ ¼ö·®º° Åùèºñ°¡ ¹ß»ýÇÕ´Ï´Ù!
»óÇ°Ä«Å×°í¸® : Á¶°æ¼ö > ³²ºÎ¼öÁ¾
´Üdz³ª¹«·ù(22) ´ë³ª¹«·ù(3) µ¢±¼½Ä¹°·ù(7) ¼Ò³ª¹«·ù(24) Á¶°æ°ü¸ñ·ù(9) Á¶°æ±³¸ñ·ù(19) ÁöÇǽĹ°·ù(10)
Ãø¹é/Ç⳪¹«·ù(28) ¼¿¸¯½º(1) ³²ºÎ¼öÁ¾(9) »çÃÊ·ù(4)
[È«°¡½Ã]·¹µå·Îºó±¤³ª¹«±¼°Å¸®±Ý¸ñ¼­/Àº¸ñ¼­²Î²Î³ª¹«´ãÆȼö¸¶Ãë¸ñ
¼­Çâ(õ¸®Çâ)¿ù°è¼öÄ¡ÀÚ³ª¹«È£¶û°¡½Ã³ª¹«È²Ä¥³ª¹«ÈÄÇÇÇâ
¿ù°è¼ö
¸¶¿ì½º¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ¿øº»À̹ÌÁö·Î º¸½Ç¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
»óÇ°ÄÚµå : 20160826130001
1Â÷ºÐ·ù : Á¶°æ¼ö
2Â÷ºÐ·ù : ³²ºÎ¼öÁ¾

 

* °³È­±â : 4~5¿ù

 

* °¨¶÷ÁÖ¶ó°íµµ ÇÏ¸ç ³ë¶õ»ö ²ÉÀÌ ¾Æ¸§´ä´Ù.   

 

* ³²ºÎÁö¹æ¿¡¼­´Â Á¤¿ø¼ö °ø¿ø¼ö ±â³ä½Ä¼ö·Î ÀÌ¿ëµÇ¸ç, ÁߺÎÁö¹æ¿¡¼­´Â ½Ç³»Á¶°æ ¹× °¡Á¤¿¡¼­ È­ºÐ¿ëÀ¸·Î Àç¹èÇÔ.

Á¶°æ¼ö BEST »óÇ°
[¼Ò³ª¹«]À°...
³²Ãµ
[¼Ò³ª¹«]±Ý...
°¡ÀÌÁî±î Çâ...
¼­Çâ(õ¸®Çâ)...
±Ô°Ýº° ´Ü°¡Ç¥ ÁÖ¹®½Ã ÃÖ¼ÒÁÖ¹®¼ö·®°ú ¹è¼Û½Ã±â, ¹è¼Û¹æ¹ýÀ» ²À È®ÀÎÇϽðí ÁÖ¹®¹Ù¶ø´Ï´Ù
±Ô°Ý ´Ü°¡ ¼ö·® ÃÖ¼ÒÁÖ¹®·® ¹è¼Û½Ã±â ¿î¼Û¹æ¹ý Ç°Àý/Àå¹Ù±¸´Ï
»ð¸ñ2³â 2,000
5 Ç°Àý Åùè Ç°Àý
* ¸íĪ :¿ù°è¼ö
* ºÐ·ù :³ì³ª¹«°ú
* ¼º»ó/¼öÇü :»ó·ÏÈ°¿± ±³¸ñ
* Çиí :Laurus nobilis L.
* ¿ø»êÁö :À¯·´³²ºÎ ÁöÁßÇØ¿¬¾È
»ýÀ° ¹× »ýÅÂ
»ýÀ°/ºÐÆ÷Áö¿ª ¿ì¸® ³ª¶ó´Â °æ³²°ú Àü³²¿¡ ½ÄÀçÇÑ´Ù.
¼º»ó/¼öÇü »ó·ÏÈ°¿± ±³¸ñ
°³È­/°á½Ç±â °³È­±â´Â 3~4¿ùÀÌ¸ç °á½Ç±â´Â 7~9¿ùÀÌ´Ù.
¹ø½Ä ¢º½Ç»ý ¹× »ð¸ñÀ¸·Î ¹ø½ÄÇÑ´Ù.
1.½Ç»ý¹ø½Ä : Á¾ÀÚäÃëÈÄ °úÀ°À» Á¦°ÅÇÑÈÄ ¹Ù·Î Á÷ÆÄÇÑ´Ù. Ãß¿î Áö¹æ¿¡¼­´Â ¾à°£ ½À±âÀÖ´Â ¸ð·¡¿Í ¼¯¾î ÀúÀåÇϰųª ºñ´ÒÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö¾î 5-10¡É¿¡¼­ ÀúÀåÇÏ¿´´Ù°¡ ÆÄÁ¾Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.
2.»ð¸ñ¹ø½Ä : 3-4¿ù,6-8¿ù,9¿ù¿¡ °¡Áö»ð¸ñÀ» Çϳª 6-8¿ùÀÇ »ð¸ñÀÌ °¡Àå ¹ß±ÙÀ²ÀÌ ÁÁ°í ƯÈ÷ ¸Í¾ÆÁöÀÇ »ð¸ñÀÌ ÀߵǸç ÇØ°¡¸²À» ÇØÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
»ýÀ°È¯°æ À½Áö, ¾çÁö ¸ðµÎ¿¡¼­ ÀÚ¶ó¸ç À¯¹¦½Ã À½¼öÀ̳ª ¼º¸ñÀÌ µÇ¸é ±¤À» ¿ä±¸ÇÑ´Ù. ½ÀÀ±ÇÏ°í Åä½ÉÀÌ ±í°í ºñ¿Áµµ°¡ ³ôÀº ÀûÀ±Áö Åä¾ç, °øÁß½Àµµµµ Áß°£ÀÌ»óÀÎ °÷¿¡¼­ ÀÚ»ýÇÑ´Ù.³»°øÇؼº, ³»ÇѼº¿¡ ¾àÇÏ¸ç ¿Â³­´Ù½ÀÇÑ ±âÈÄ¿¡ Àß »ýÀ°ÇÑ´Ù.³»ÇѼºµµ À۾Ƽ­ ³»·úÁö¹æ¿¡¼­´Â Àß ÀÚ¶óÁö ¸øÇÑ´Ù. ¿¬Æò±Õ ±â¿Â 15¡ÉÀÌ»óÀÌ Àû´çÇÏ´Ù.
Àç¹èƯ¼º µû¶æÇÑ ±âÈÄ¿¡¼­´Â ¹ÝÀ½Áö¿¡¼­ Àç¹èÇÏ°í ¼­´ÃÇÑ °÷¿¡¼­´Â ¾çÁö¿¡¼­ Àç¹èÇϸç, Åä¾çÀº ¹°ºüÁüÀÌ ÁÁ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¼­¸®¿¡ °ßµõ¼ºÀÌ ÀÖÀ¸³ª ¾î¸° ³ª¹«´Â ¼­¸®¿¡ ¾àÇϹǷΠÁÖÀÇÇÑ´Ù.
¿ÜÇüÀû Ư¼º
Å©±â ³ôÀÌ´Â 12m Á¤µµ ÀÚ¶õ´Ù.
ÀÙÀÇ Æ¯Â¡ ÀÙÀº È£»ýÇÏ°í ±ä Ÿ¿øÇüÀÌ¸ç ±æÀÌ 8-10cm, ³ªºñ 2-2.5cm·Î¼­ Á¡Ã·µÎÀÌ°í À¯¼±ÀúÀÌ¸ç °¡ÀåÀÚ¸®°¡ ÆÄ»óÀÌ°í £Àº ³ì»öÀ̸ç ÀÙÀ» ºñºñ¸é Çâ±â°¡ ³­´Ù. Ãø¸ÆÀº 10-12 ½ÖÀÌ¸ç ¿±º´Àº ±æÀÌ 0.7-1cmÀÌ´Ù.
²ÉÀÇ Æ¯Â¡ ²ÉÀº ÀÚ¿õÀÌÁַμ­ 3-4¿ù¿¡ ÇÇ¸ç º½Ã¶¿¡ Ȳ»ö ²ÉÀÌ ¿±¾×¿¡ ¹Ð»ýÇÏ°í È­°æÀº ±æÀÌ 7mmÀÌ´Ù. È­ÇÇ´Â 4°³·Î ±í°Ô °¥¶óÁö¸ç °¢ ¿­ÆíÀº µµ¶õÇüÀÌ´Ù. ¼ö¼úÀº 8-14(º¸Åë 12)°³ÀÌ°í ¾Ï¼ú´ë´Â ªÀ¸¸ç ¾Ï¼ú¸Ó¸®´Â µÕ±Û´Ù.
¿­¸ÅÀÇ Æ¯Â¡ ¿­¸Å´Â Ÿ¿ø»ó ±¸ÇüÀÌ°í ±æÀÌ ¾à 1§¯·Î 9-10¿ù°æ¿¡ ÈæÀÚ»öÀ¸·Î ¼º¼÷ÇÑ´Ù.
°¡Áö/¸ñÇÇ ³ôÀÌ°¡ 12m¿¡ ´ÞÇÏ¸ç ¼öÇÇ´Â Èæ°¥»öÀÌ°í ¿øÃßÇüÀÇ ¼öÇüÀ» ÀÌ·é´Ù. °¡Áö¿Í ÀÙÀÌ ¹«¼ºÇÏ¸ç ¼ÒÁö°¡ ³ì»öÀÌ´Ù. °¡Áö¸¦ ÀÚ¸£¸é Çâ±â°¡ ³­´Ù. »Ñ¸®ºÎ±Ù¿¡ ¸Í¾Æ°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿Í ÃÑ»ýÇÑ´Ù.
±âŸƯ¡ ÀÙÀÌ ´Þ¸° °¡Áö·Î ȭȯÀ» ¸¸µé¾î, °æ±â ¿ì½ÂÀÚ¿¡°Ô ¿ù°è°üÀ¸·Î ¾º¿öÁÜ
ÀÌ¿ë°¡Ä¡ ¹× À¯»çÁ¾
ÀÌ¿ë°¡Ä¡ ¹× ¿ëµµ ¢º°ü»ó¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
¢º¿­¸Å¿Í ÀÙ¿¡¼­ Çâ·á¸¦ ÃëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
¢ºÀÙÀÌ ´Þ¸° °¡Áö¸¦ Ʋ¾î¼­ ȭȯÀ» ¸¸µé¾î ¿îµ¿°æ±â¿¡¼­ ÀÌ±ä »ç¶÷¿¡°Ô ¾º¿öÁØ´Ù.
¢º¸ñÀç´Â °ø¿¹Ç°À¸·Î ¾²ÀδÙ.
¢º°ú½ÇÀº êÅÌýí­(¿ù°èÀÚ), ç¨(¿±)Àº êÅÌýç¨(¿ù°è¿±)À̶ó ÇÏ¸ç ¾à¿ëÇÑ´Ù.
©çêÅÌýí­(¿ù°èÀÚ)
¨ç¼ººÐ : °ú½Ç¿¡´Â ïñêú(Á¤À¯) 1%°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. °ÇÁ¶µÈ °ú½Ç¿¡´Â Áö¹æ 44.1%¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ±× Áß lauric acid 1%, palmitic acid 19%, oleic acid 56.6%, linoleic acid 21%, linolenic acid 2.5%¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ´Ù. ÍýìÒ(°úÀÎ)¿¡´Â Áö¹æ 26.3%¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ±× Áß lauric acid 45.1%, palmitic acid 3.8%, oleic acid 28%, linoleic acid 23.1%¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ´Ù. Á¾ÀÚ¿¡´Â ´Ü¹éÁú gluten ×¾(·ù)¿Í globulin ×¾(·ù)¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í, ÀÙ¿¡´Â ïñêú(Á¤À¯) 0.3-0.5%(1-3%±îÁöµµ µÊ)¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ´Ù. Áֿ伺ºØ´Â linalool, eugenol, geraniol, 1,8,-cineol, terpineol, acetyleugenol, methyleugenol, ¥á-pinene, phellandrene µî, ¶Ç sesquiterpenlactoneÀÇ germacranolide¿Í rutinµµ ÇÔÀ¯ÇÑ´Ù. ¼öÇÇ¿Í ¼ö°£¿¡´Â alkaloidÀÇ actinodaphnine°ú launobineÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¨è¾àÈ¿ : ¼Ò¾ÆÀÇ ì¼ý­êÅãÚóê(ÀÌÈÄ¿ù½Äâ-àÁì¼óê(¼±ÀÌâ)), ì¼ý­ÊàÐÀàõã¥òÖ(ÀÌÈÄ°£±Ø¼º½ÀÁø)À» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥´Â ÀÌ°ÍÀ» °¥¾Æ¼­ ºÙÀδÙ. ï¡äû(Àü¾×)Àº º¹¾î(ùÁÔÊåà(Çϵ·¾î))ÀÇ Áßµ¶À» Çص¶ÇÏ°í ¶Ç ËÊàÈ(°³¼±)À» Ä¡·áÇÑ´Ù.
¨é¿ë¹ý/¿ë·® : 3-6gÀ» ´Þ¿© º¹¿ëÇÑ´Ù. <¿Ü¿ë> ÝÏØÇ(ºÐ¸»)ÇÏ¿© È¥ÇÕÇØ ºÙÀδÙ.
©èêÅÌýç¨(¿ù°è¿±)
¨ç¼ººÐ : Cineole, eugenol, geraniol, pinene, terpinine µîÀÇ monoterpenesÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ¿Ü¿¡µµ sesquiterpenes È­ÇÕ¹°ÀÌ Á¸ÀçÇØ ÀÖ´Â °Íµµ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. °ú½Ç¿¡´Â Áö¹æÀÌ ¾à 25% ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ°í ç¨(¿±)°ú °°Àº monoterpenesÀÇ È­ÇÕ¹°ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Û»úÅàõËíêÖå·(¹æÇ⼺°ÇÀ§¾à)À¸·Î¼­ ¶Ç ÀÙ µî¿¡¼­ ¾òÀº ïñêú(Á¤À¯-êÅÌýêú(¿ù°èÀ¯))´Â ·ù¸ÓƼÁò, ËÊàÈ(°³¼±) µî¿¡ ÓóøÖå·(µµÆ÷¾à)À¸·Î ÇÑ´Ù.
À¯»çÁ¾ ¢ºÀ°°è³ª¹«: ³ôÀÌ 8m, »Ñ¸®ÀÇ ²®ÁúÀÌ ¸Ê°í Çâ±â°¡ ÀÖ´Ù. ²ÉÀº »õ·Î ³ª¿Â °¡ÁöÀÇ Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡ ´Þ¸®´Â »êÇüÈ­¼­·Î ¿¬ÇÑ È²·Ï»öÀÌ´Ù.
¢ºWest indianbay(Pimentaacris) : ¿ù°è¼öº¸´Ù Å°°¡ ÀÛ°í 5-6°³ÀÇ ÀÙÀÌ Àü°³ÇßÀ» ¶§ ¼öÈ®Çϳª ¸ÔÁö´Â ¾Ê´Â´Ù. ÀÙ¿¡´Â Á¤À¯°¡ 0.75-1.2
°øÁö»çÇ×
°ßÀû½Åû
Ä«´Ù·Î±×¿äû
°æµ¿Åùè
³ó¸²ºÎ ³óÃÌÁøÈïû Çѱ¹³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿ø °øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ
ȸ»ç¼Ò°³ ¿À½Ã´Â±æ ¿µ¾÷½Ã°£ ÀÌ¿ë¾à°ü °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ À̸ÞÀÏÁÖ¼Ò¹«´Ü¼öÁý°ÅºÎ Á¦ÈÞ¹®ÀÇ »ç¾÷ÀÚÁ¤º¸È®ÀÎ KCP±¸¸Å¾ÈÀü¼­ºñ½º °¡ÀÔÈ®ÀÎ