* 낙엽 활엽 교목으로 수고 25m까지 자람.
* 웰빙식품으로 인기.
* 어린잎은 식용으로 사용되고 수피는 약용으로 사용.
* 목피는 육류 요리 시 사용하면 아주 좋음. 인삼과 비슷한 효능이 있다 하여 주목받고 있는 수종.