* 내한성과 맹아력이 강해 전국 어디서나 재배 가능.
* 꽃은 백포도주 향이 나며 달고 짭짤한 입가심 요리의 풍미를 더하는데 사용.
* 열매는 포르투칼에서 적포도주의 원료로 사용되며 쥬스, 잼, 파이 등에 색깔을 내는데 사용.
* 최대 3m까지 자라며 잎의 길이는 6~12cm 정도로 우상복엽이고 어린잎은 긴 타원형이며 약간 뾰족하다.